Restaurang & bar
Restaurang Enar
Här serveras á la carte meny framställd av våra duktiga kockar. Njut av god mat och dryck kombinerat med en fantastisk utsikt över fjällen.
Vi presenterar á la carte-menyn varje dag i restaurangen. Vegetariskt alternativ finns.
Frågor kring allergier?
Kontakta oss i personalen så hjälper vi dig. Maila oss gärna på reception@hemavanshogfjallshotell.com
À la carte meny Enar
Observera!
Mindre ändringar i menyn kan förekomma beroende på veckans råvaror
Förrätt
Oxcarpaccio med chili och lime 165 SEK
Serveras med krispig ruccola och hemgjorda karamelliserade valnötter
Räkspett med mango- och avokadosalsa 175 SEK
Serveras med krämig citronmajonnäs och korianderolja
Västerbottenostpaj Traditionell paj i modern tolkning 160 SEK
Serveras med ruccola och cocktailtomater i söt glaze
Varmrätt
Ribeye med rödvinssås 375 SEK
Serveras med Café de Paris-smör, pommes frites, bearnaisesås och örtdressad sidosallad
Pannstekt renstek 495 SEK
Serveras med gulbetspuré, körsbärs- och rosmarinchutney samt choklad- och rödvinssås. Toppas med rostade hasselnötter, grönkål och röksalt
Ugnsstekt röding 375 SEK
Serveras på sous-vide-tillagad purjolök med selleri- och timjanpuré samt en lätt vin- och citronsås
Musslor i vitt vin 295 SEK
Ångkokta musslor med chili och smakrik gorgonzola
Kåldolmar (Veganska) 285 SEK
Fyllda med quinoa, kikärtor och sultanrussin, smaksatta med kanel och spiskummin. Serveras på harissa med palsternackspuré och nötströssel
Dessert
Getost-cheesecake med champagne- och violglasyr 145 SEK
Serveras med rostad vit chokladcrunch och nötter
Chokladpastej 140 SEK
Serveras med fluffig rosmarindoftande vispgrädde och färska bär
Vaniljglass med “Dubaikräm” 130 SEK
Klassisk glass serverad med pistagekräm och krispig kataifi
Barnmeny
Pannkakor 99 SEK
Serveras med sylt och vispgrädde
Frasiga kycklingnuggets 139 SEK
Serveras med pommes frites och bearnaisesås
Mini Ribeye 199 SEK
Serveras med pommes frites och bearnaisesås
Barndessert
Vaniljglass 69 SEK
1 kula
Frågor kring allergier?
Kontakta oss i personalen så hjälper vi dig!
Loungebaren
I Loungebaren erbjuder vi en lobbymeny och dryck till skön musik. Här serveras pizza, pasta, sallad och fika. Här erbjuds också drinkar, goda viner samt ett stort utbud av öl på fat och flaska. Slå er ner i våra i härliga soffor med skön musik och öppen spis i bakgrunden. Håll koll på vår instagram och facebooksida för evenemang i Loungen.
Meny Loungebaren
Finns även för take away – ring 0954-301 55 för att beställa
Sallader
Kycklingsallad 130:-
Sallad med kyckling, tomat, gurka, paprika, sallad, oliver, majs. Serveras med bröd & smör.
Fetaostsallad 130:-
Sallad med fetaost, pasta, lök, tomat, gurka, paprika, sallad, oliver, majs. Serveras med bröd & smör.
Pizza
Margherita 120:-
Tomatsås, ost
Vesuvio 130:-
Tomatsås, ost, skinka
Capricciosa 130:-
Tomatsås, ost, skinka, champinjoner
Hawaii 130:-
Tomatsås, ost, skinka, ananas
Rustica 150:-
Tomatsås, ost, lufttorkad skinka, ruccola, balsamicovinäger
Palerus 140:-
Tomatsås, ost, salami, paprika, oliver
Kebab 140:-
Tomatsås, ost, kebab, rödlök, orientdressing
Husets Oxfilé Pizza 160:-
Tomatsås, ost, oxfilé, paprika, bearnaisesås
Tillbehör
Extra dressing 30:-
Frågor kring allergier?
Kontakta oss i personalen så hjälper vi dig!
Nyårsbuffé
Fira in det nya året med en smakfull nyårsbuffé!
Välkommen att njuta av en exklusiv nyårsafton där vi dukar upp en härlig buffé fylld med noga utvalda delikatesser.
Pris: 695 kr per person.
Barnpriser: Upp till 12 år: 295 kr | Under 3 år: Gratis.
Meny Nyårsbuffé
Nyårsafton 31 december
Nyårsbuffé
Krämig skaldjurssoppa med aioli, toppad med räkor
Vitlöksbröd
Dubbelmarinerad oxfilé med soltorkade tomater och kaprisbär
Helstekt fläskfilé
Smörstekta primörer
Gräddig svampsås
Vitlöksdoftande potatisgratäng
Friterad klyftpotatis
Grönsallad toppad med vitost
Coleslaw
Marinerade oliver
Dessert
Vaniljpannacotta med sötade hallon och blåbär
Petit four (Chokladtryffelterinne)
Fruktfat
Ostbricka med marmelad
Pris: 695 kr
Barn upp till 12 år: 295 kr
Barn under 3 år: gratis
Frågor kring allergier?
Kontakta oss i personalen så hjälper vi dig!
Stängt under sommaren
Öppnar igen vintern 24/25
Lappkastet
Hemavans största nöjesplats! Nyrenoverade Lappkastet är Hemavans självklara Afterski där det är fullt hålligång varje fredag och lördag. Vill man ta en öl och sätta sig ner efter backen i en stämningsfull miljö, är Lappkastet rätt ställe.
Öppettider
Afterski & nattklubb på helgerna enligt nöjesschema
Lappkastet
Hemavans största nöjesplats! Nyrenoverade Lappkastet är Hemavans självklara Afterski där det är fullt hålligång varje fredag och lördag. Vill man ta en öl och sätta sig ner efter backen i en stämningsfull miljö, är Lappkastet rätt ställe.
Öppettider
Afterski & nattklubb på helgerna enligt nöjesschema
Barobro – Bistro & Relax
Mitt i centrumbacken hittar du Barobro. Den perfekta platsen för en paus, oavsett om du tar dig hit på skidor eller till fots. Här kan du njuta av lyxiga grillade mackor och andra smakrika rätter.
På Bistro & Relax finns även badtunnor och bastu med panoramautsikt över fjällen och skidbacken.
Storfjällsbastun Bistro & Relax
Storfjällsbastun ligger i direkt anslutning till skidbacken med perfekt ski in/ski out läge. Här serverar vi en enklare lunch, varm och kall dryck. Det självklara stoppet för att fylla på energi. Här kan du även koppla av i våra badtunnor och bastur med vacker utsikt över Hemavan.
Meny Loungebaren
Finns även för take away – ring 0954-301 55 för att beställa
Sallader
Kycklingsallad 130:-
Sallad med kyckling, tomat, gurka, paprika, sallad, oliver, majs. Serveras med bröd & smör.
Fetaostsallad 130:-
Sallad med fetaost, pasta, lök, tomat, gurka, paprika, sallad, oliver, majs. Serveras med bröd & smör.
Pizza
Margherita 120:-
Tomatsås, ost
Vesuvio 130:-
Tomatsås, ost, skinka
Capricciosa 130:-
Tomatsås, ost, skinka, champinjoner
Hawaii 130:-
Tomatsås, ost, skinka, ananas
Rustica 150:-
Tomatsås, ost, lufttorkad skinka, ruccola, balsamicovinäger
Palerus 140:-
Tomatsås, ost, salami, paprika, oliver
Kebab 140:-
Tomatsås, ost, kebab, rödlök, orientdressing
Husets Oxfilé Pizza 160:-
Tomatsås, ost, oxfilé, paprika, bearnaisesås
Tillbehör
Extra dressing 30:-
Frågor kring allergier?
Kontakta oss i personalen så hjälper vi dig!
Vanliga frågor
Det är bra för båda parter om ni bokar ert bord i Restaurang Enar i förväg, drop in i mån av plats.
I Loungebaren och Barobro tillämpas endast drop-in. Här finns ofta gott om plats.
Det går bra att sätta upp notan på ert hotellrum hos oss, med undantag för köp i Barobro. Vi tar emot betalning via Swish och kort.
I våra restauranger har vi inga åldersgränser förutom vid speciella entrébelagda evenemang.
Undantag är Nattklubben och afterski i Lappkastet, där åldersgränsen är 18 år. Vid vissa tillfällen har vi dock afterski utan åldersgräns, då i sällskap med målsman. Håll gärna utkik i vårt nöjesschema för aktuella datum och mer information.
Vi är helt kontantfritt hotell vilket innebär att det inte går att betala kontant hos oss. Endast konto/kreditkort och Swish accepteras som betalning på hotellet.
På hotellets frukostbuffé har vi alltid laktosfria och glutenfria alternativ. Skicka gärna ett mail till oss: reception@hemavanshogfjallshotell.com om ni har speciella önskemål.
Boende med
Guldkant
Landmärket Guldbollen är en våning med 5 rum, boende för totalt 14 personer. Den översta våningen är inredd med bastu och bubbelpool samt ett stort allrum med kök och sittplatser, allt med utsikt över Hemavans vackra fjällvärld. Det kallar vi boende med guldkant!